Arsénico en el arroz: cómo reducirlo y minimizar su impacto en los niños

00El arsénico en el arroz se ha convertido en un problema de salud que inquieta a madres y embarazadas. Una las grandes preocupaciones es cómo minimizar su impacto en los niños y gestantes ya que el arsénico es potencialmente tóxico. ¿Por qué un inocente alimento de primera necesidad como el arroz se ha convertido en … Read more

Sembrando igualdad: Mis chicos E.B.O, nuestro huerto ecológico y un diploma

00Estamos sembrando igualdad y nos han dado un diploma. Hemos quedado finalistas de los premios Huertos Educativos Escolares. Bueno, nos lo dieron allá por noviembre. ¿Cómo es posible que un pequeño huerto de una pequeña localidad de la sierra madrileña quede finalista de los Premios Huertos Educativos Escolares, que se entregan a escala nacional? ¿Cómo … Read more

Entrevista a Lorena Crespo fundadora de la asociación Pulpitos solidarios. : Amigos de 8 patas, la revolución de los pulpitos solidarios

10Hoy nos acompaña en la recién estrenada sección de Entrevistas Lorena Crespo, fundadora de la asociación sin ánimo de lucro, pulpitos solidarios. Seguro que en los últimos días habéis oído hablar de ellos. Medios de comunicación como El País se han hecho eco de esta iniciativa solidaria. Pero, ¿qué son los pulpitos solidarios? Se trata … Read more

Crónica de una hipoglucemia neonatal 2ª parte: Un ingreso en neonatos y unos padres desesperados

00Por fin puedo compartir con vosotr@s la segunda parte del post. Os cuento el desenlace del ingreso en neonatos del peque y nuestra absoluta desesperación ante la concatenación de los acontecimientos. Si te perdiste la primera parte, puedes leerla aquí. Tal y como os contaba en la anterior entrega, mi pequeño había dejado de respirar … Read more

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